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《公告》北京北邮科技文化交流有限公司北邮锦江酒店锦府餐厅厨房外包项目招标公告
项目所在地区:北京市,市辖区,海淀区
一、招标条件
本北邮锦江酒店锦府餐厅厨房外包项目已由项目审批/核准/备案机关批准,项目资金来源为国有资金300万元,招标人为北京北邮科技文化交流有限公司。本项目已具备招标条件，现招标方式为公开招标。
二、项目概况和招标范围
规模:1、厨房面积:355平方米，包含:中厨房、面点间、烧腊间、粗加工间、冷库、调料库、西厨房;二层明档、凉菜间。2、餐厅类型:中餐厅（零点餐位190个，包间8个餐位80个);
范围:本招标项目划分为1个标段，本次招标为其中的:(001)北邮锦江酒店锦府餐厅厨房外包项目;
三、投标人资格要求
(001北邮锦江酒店锦府餐厅厨房外包项目)的投标人资格能力要求1、有相当资质的在该行业内具备一定实力的品牌;
2、投标时须附上《企业法人营业执照》复印件并加盖公章。及企业法人身份证复印件;
3、法定代表人授权委托书;
4、投标人应遵守有关的中国法律和规章条款。
本项目不允许联合体投标。
四、招标文件的获取
获取时间:从2022年11月14日08时30分到2022年11月21日17时30分
五、投标文件的递交
递交截止时间:2022年11月28日 14时00分
六、开标时间
开标时间:2022年11月28日14时00分
七、其他
1、厨房面积:355平方米，何含，中房、而占间、腊间、粗加工间、冷库、调料库、西厨房;二层明档、凉菜间。
2、菜品定位:粤菜为主（中端偏上)、京鲁菜、川菜为辅兼融合菜。
3、餐厅类型:中餐厅（零点餐位190个，包间8个餐位80个);
宴会厅2个(300个餐位)。
4、用餐形式:
(1)零点午晚餐
(2)自助餐，早餐(用餐区域中餐斤，用餐人数根据客房出租率确定〉每日提供;午餐、晚餐，根据会议客户预定提供。
(3)婚宴
(4)茶歇
(5)外卖
(6)员工餐（每日三餐，每餐大约120名员工用餐，含员餐服务)。
注:满足每日餐厅各种用餐形式和用餐需求。
联系人：刘 工
联系人电话：15210491817
联系人邮箱：zbgs666@163.com
联系人：刘 工
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